Как выбрать керамогранит для коммерческих кухонь 2025: тренды, примеры из Санкт-Петербурга и секреты долговечного дизайна

Настенные и напольные решения из керамогранита: как создать идеальную кухню для коммерческих пространств в 2025

Интро
Кухня в ресторане, кафе или отеле — это не просто функциональная зона, а лицо заведения. В 2025 году дизайнеры всё чаще выбирают керамогранит: он сочетает эстетику натуральных материалов с прочностью, необходимой для мест с высокой проходимостью. Но как подобрать плитку, которая выдержит нагрузки, впишется в концепцию и при этом не выйдет из моды через год? Разбираемся на примере реальных проектов Санкт-Петербурга.

Тренды 2025: что важно знать дизайнеру

1. Натуральность без компромиссов
   Имитация мрамора, бетона и дерева остаётся в тренде, но с акцентом на экологичность. Например, коллекция Sandstone (Gracia Ceramica) в оттенках sugar beige и light beige (60х60) воссоздает фактуру песчаника, а Про Вуд (Kerama Marazzi) с декором под состаренное дерево (20х119,5) идеально подходит для зон в стиле эко-лофт.

2. Безопасность как must-have
   Для кухонь обязательны сертифицированные материалы с противоскользящим покрытием. Ступени Аллея светлая (Kerama Marazzi, 30х30) и напольная плитка Техногрес св-сер (Gracia Ceramica, 60х60) имеют рейтинг R11 и подходят даже для влажных помещений.

3. Акцент на визуальную динамику
   Крупноформатная плитка (например, Inverno Premium white PG 01, 60х120, Gracia Ceramica) визуально расширяет пространство, а контрастные декоры вроде Граффити панно (Kerama Marazzi, 89,1х20) добавляют интерьеру индивидуальности.

Кейс: ресторан «Северный ветер» в Санкт-Петербурге

Задача: Объединить скандинавский минимализм с практичностью.
Решение:

• Стены: Глянцевая плитка Celia white wall 01 (Gracia Ceramica, 25х60) — отражает свет, делая помещение ярче.
• Фартук: Мозаика Темари бирюзовая (Kerama Marazzi, 29,8х29,8) — акцентный элемент в зоне бара.
• Пол: Керамогранит Diamond light grey PG 01 (Gracia Ceramica, 60х60) с противоскользящей поверхностью.

Результат: Пространство сохранило лаконичность, но приобрело запоминающийся характер. За год эксплуатации — ни сколов, ни потёртостей.

Гайд: как подобрать плитку под стиль

1. Лофт

• Стены: Грубые текстуры — Global Concrete (Azori, 31,5х63) или Про Чементо серый (Kerama Marazzi, 60х60).
• Пол: Керамогранит под бетон — Richmond grey PG 01 (Gracia Ceramica, 60х60).
• Декор: Металлические бордюры Граффити металл (Kerama Marazzi, 20х9,9).

2. Минимализм

• Монохром: Белая плитка Bianca PG 01 (Gracia Ceramica, 45х45) + серый керамогранит Моноколор (Шахтинская плитка, 40х40).
• Акцент: Глянцевые вставки Carrara Premium white (Gracia Ceramica, 60х60).

3. Ар-деко

• Стены: Геометрические декоры Calacatta Royal (Azori, 60х60) и бордюры Арабески (Kerama Marazzi, 6,5х6,5).
• Пол: Контрастная укладка Королевская дорога светло-серый (Kerama Marazzi, 60х60).

Советы от практиков

Анна Соколова, дизайнер коммерческих интерьеров (Санкт-Петербург):
«Для кухонь в отелях выбирайте плитку с защитой от царапин — например, Техногрес Профи (Шахтинская плитка, 30х30). И не бойтесь комбинировать форматы: вертикальная укладка плитки 25х60 см (Sweety white wall 01, Gracia Ceramica) зрительно увеличивает высоту потолков».

Лайфхаки по уходу:

• Используйте затирку Colorit Premium (Плитонит) с антибактериальными свойствами.
• Для очистки жирных пятен подходит Средство для керамогранита (Плитонит) — не повреждает матовую поверхность.

Заключение

Керамогранит — это инвестиция в долговечность и эстетику коммерческого пространства. В 2025 году ключевыми критериями выбора станут:

• Соответствие стандартам безопасности (R11/R12).
• Универсальность дизайнов (имитация природных материалов + геометрия).
• Простота укладки и ухода.

Создавайте проекты, которые впечатляют гостей и выдерживают нагрузки, с ассортиментом «Плитбург».

Станьте партнёром компании «Плитбург» и получите доступ к эксклюзивным коллекциям!
Перейдите по ссылке:
https://plitburg.ru/services/sotrudnichestvo_s_dizaynerami/?utm_source=dzen&utm_medium=stati&utm_campaign=stati